بهارات السماق

• لا تتم إضافة أي مواد حافظة أو تلوين الطعام
• كوشير
• اختيروا بعناية
• 100٪ طبيعي
• جرة زجاجية
• عبوة خالية من القسوة وصديقة للبيئة

** ليست نصيحة طبية **

السماق هو نوع من التوابل المصنوعة من التوت المجفف لنبات السماق، وقد تم استخدامه في الطب التقليدي وفنون الطهي لعدة قرون. بعض الفوائد المحتملة لتوابل السماق تشمل:

• خصائص مضادة للالتهابات: يحتوي السماق على مركبات لها خصائص مضادة للالتهابات، والتي يمكن أن تساعد في تقليل الالتهاب في الجسم وقد تكون مفيدة لحالات مثل التهاب المفاصل.

• خصائص مضادة للأكسدة: يحتوي السماق على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، والتي يمكن أن تساعد في حماية الجسم من الإجهاد التأكسدي وقد تقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب.

• صحة الجهاز الهضمي: يُستخدم السماق تقليديًا كمساعد في الجهاز الهضمي، وقد يساعد في تخفيف عسر الهضم والانتفاخ وتشنجات المعدة. وقد يساعد أيضًا في تحسين امتصاص العناصر الغذائية.

• السيطرة على نسبة السكر في الدم: قد يكون للسماق آثار مفيدة على السيطرة على نسبة السكر في الدم، وخاصة لدى الأفراد المصابين بداء السكري من النوع 2. قد يساعد على تحسين حساسية الأنسولين وتقليل خطر المضاعفات المرتبطة بمرض السكري.

• دعم جهاز المناعة: يحتوي السماق على فيتامين C، الذي يمكن أن يساعد في دعم جهاز المناعة والحماية من الالتهابات.

• خصائص مضادة للميكروبات: يحتوي السماق على مركبات لها خصائص مضادة للميكروبات، مما قد يساعد على منع نمو البكتيريا والفطريات الضارة.

من المهم ملاحظة أن هناك حاجة إلى مزيد من البحث لفهم الفوائد المحتملة لتوابل السماق وتأثيراتها على الأفراد المختلفين بشكل كامل. كما هو الحال مع أي مكمل عشبي، من المهم استشارة أخصائي الرعاية الصحية قبل استخدام توابل السماق للأغراض الطبية.